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View Full Version : Lista ingredientelor interzise pentru musulmani



Madyna
05-08-2007, 03:55 PM
E120:insecte , acid carminic
E124:insecte
E160:pigment animal si vegetal
E236:acid formic (acid din corpul de furnica)
E237formiat de sodiu
E238:formiat de calciu
E334:acid tartric(alcool de vin produs organic pe care il gasim in stare naturala intr-un numar de fructe(struguri, ananas, mure...) este extras industrial din reziduri ale fermentatiei(piatra de vin) , care apoi sunt tratate cu var apoi cu acid sulfuric.)
E335:tartrat de sodiu
E336:bitartrat de potasiu (extract de piatra de vin)
E337:bitartrat de sodiu si de potasiu
E422: glicerol
E471:mono si digliceride ale acizilor grasi alimentari
E472:esteri acetici, lactici, citrici, tartrici, mono-acetil tartrici si diacetiltartrici ai mono si digliceridelor grasimilor alimentare
E472C:ester citric al mono si digliceridelor grasimilor alimentare
E477:monoester de propil-glicol al acizilor grasi alimentari singur sau in amestec cu diesteri
etanol: alcool
gelatina alimentara: os deshidratat (creme, spume, jeleuri, guma, nuga...)
carmin rosu : extract de insecta
saindoux, untura: gresime de porc topita utilizata indeosebi in fabricarea margarinelor
................:( Pofta buna?

Latifah
05-09-2007, 06:02 PM
:salam:

Hmmm....extractele de inscte sunt interzise? ( oricum e prima oara cand aflu de lucrul aceasta; este interzisa consumarea insectelor cu alte cuvinte?? )

Este un alt fel de a spune ca nu mai exista nimic comestibil halal in Romania??? :((( kafirii astia ne duc la disperare.

ummraschid
05-09-2007, 08:25 PM
:006:

assalamu alaikum wa rahmatu-llahi wa barakatuhu

...lista Substantelor Aditive E... ...


http://www.muslimconsumergroup.com/Enumbers.do?d-3797-xo=ascending&d-3797-xs=-2&eventAction=enumberslist&menu=Enumbers&d-3797-p=1


...lista Ingrediente : halal - haram - mushbooh

http://www.muslimconsumergroup.com/Ingredients.do?d-6998-xo=ascending&d-6998-p=2&eventAction=validingredientlist&menu=Ingredients&d-6998-xs=-2




:give_rose::give_rose::give_rose:

Madyna
05-10-2007, 02:38 AM
Liste d'ingrédients autorisés et interdits pour les musulman(e)s
Autorisés:


E100 : curcumine
E101 : lactoflavine (lait)
E102 : tartrazine
E104 : jaune de quinoleïne
E110 : jaune orangé S (colorant synthétique)
E122 : azorobine
E123 : amarante (plante)
E127 : erythrosive
E131 : bleu patente V (colorant synthétique)
E132 : indigotine (plante)
E140 : chlorophylle (plante)
E141 : complexes cuivriques des chlorophylles et des chlorophyllines
E142 : vert acide brillant BS
E150 : caramel
E151 : noir brillant BN
E153 : carbo médicinalis végétalis
E161 : xanthophylles (plante)
E162 : rouge de betterave
E163 : anthocyanes
E170 : carbonate de calcium
E171 : bioxyde de titane
E172 : oxydes et hydroxydes de fer
E173 : aluminium
E174 : argent
E175 : or
E180 : pigment rubis
E200 : acide sorbique
E201 : sorbate de sodium
E202 : sorbate de potassium
E203 : sorbate de calcium
E210 : acide benzoïque (végétal)
E211 : benzoate de sodium
E212 : benzoate de potassium
E213 : benzoate de calcuim
E214 : phydroxy benzoate d'éthyle
E215 : dérivé sodique de l'ester éthylique de l'acide phydroxybenzoïque
E216 : p.hydroxybenzoate de propyl
E217 : dérivé sodique de l'ester propylique de l'acide p.hydroxybenzoïde
E220 : anhydride sulfureux
E221 : sulfite de sodium
E222 : sulfite acide de sodium
E223 : disulfite de sodium
E224 : disulfite de potassium
E226 : sulfite de calcium
E230 : diphényle (hydrocarbure)
E231 : orthophénylphénol
E232 : orthophénylphénate de sodium
E233 : 2 (4 thiazolyl) benzimidazole thiabendazole
E239 : hexaméthylène tétramine
E240 : acide borique (métal)
E241 : tétraborate de sodium
E250 : nitrite de sodium (sel)
E251 : nitrate de sodium (sel)
E252 : nitrate de potassium (sel)
E260 : acide acétique (sel)
E261 : acétate de potassium
E262 : diacétate de sodium
E263 : acétate de calcium
E270 : acide lactique (lait)
E280 : acide propionique
E281 : propionate de sodium
E282 : propionate de calcium
E290 : anhydride carbonique
E300 : acide ascorbique (vitamine c)
E301 : L ascorbate de sodium
E302 : L ascorbate de calcium
E303 : acide diacéty 5-6 ascorbique
E304 : acide palmityl 6L ascorbique
E306 : extraits d'origine naturelle riches en tocopnérols (végétal)
E307 : alpha tocophérol de synthèse
E308 : gamma tocophérol de synthèse
E309 : delta tocophérol
E311 : gallate d'octyle
E312 : gallate de dodécyle
E320 : butylhydroxyarisol (BHA)
E321 : buthylydroxyatoluène (BHT)
E322 : lécithine (jaune d'œuf)
E325 : lactate de sodium
E326 : lactate de potassium
E327 : lactate de calcium
E330 : acide citrique (fruit)
E331 : citrate de sodium
E332 : citrate de potassium
E333 : citrate de calcium
E338 : acide orthophosporique
E339 : orthophosphate de sodium
E340 : orthophosphate de potassium
E341 : orthophosphate de calcium
E400 : acide alginique (algues)
E401 : alginate de sodium (algues)
E402 : alginate de potassium (algues)
E403 : alginate d'ammonium (algues)
E404 : alginate de calcium (algues)
E405 : alginate de propylèneglycol (algues)
E406 : agar-agar (gélose.substance végétale)
E407 : carraghenates (algues marines)
E408 : furcelleran
E410 : farine de graines de caroube (fruit)
E411 : farine des graines de tamarin
E412 : farine de graines de guar ; gomme de guar
E413 : gomme adragante (matière végétale)
E414 : gomme arabique (substance végétale)
E420 : sorbitol (plante)
E421 : hannihol (frêne)
E440 : pectine (végétal)
E450 : polyphosphate de sodium et de potassium
E460 : celluloses microcristaline
E461 : méthylcellulose
E462 : ethylcellulose
E463 : hydroxypropyl-cellulose
E465 : méthyléthyl-cellulose
E466 : carboxméthyl-cellulose
E470 : sel de sodium, de potassium, de calcium des acides gras alimentaires
E473 : sucroesters, esters de saccharose et d'acides gras alimentaires
E474 : sucroglycérides, mélange d'esters et de saccharose et de mono et diglycérides d'acides
gras alimentaires non polymérisés
E475 : ester polyglycérisques des acides alimentaires non polymérisés
E480 : acide stéaroyl 2 lactylique
E481 : stéaroyl 2 lactyllactate de sodium
E482 : stéaroyl 2 lactyllactate de calcium
E483 : tartrate de stéaroyle
Colorants synthétiques : bleu patenté V ; jaune orangé S ; carotère de synthèse
Sel : chlrase de sodium
Sucre : saccharose

Interdits:


E120 : cochenille (insecte. acide carminique)
E124 : rouge cochenille A (insecte)
E160 : carotonoïdes (pigment animal et végétal)
E236 : acide formique (acide corps de fourmis)
E237 : formiate de sodium
E238 : formiate de calcium
E334 : acide tartrique (alcool vin; produit organique que l'on trouve à l'état naturel dans un nombre de fruits (raisins, ananas, mûres, etc...) On l'extrait industriellement des résidus de la rinification (dépôt appelés "tartre de vin"), en les traitant avec de la chaux, puis de l'acide sulfurique.
E335 : tartrate de sodium
E336 : bitartrate de potassium (crème de tartre ; produit organique que l'on trouve à l'état naturel dans le tartre - dépôt qui se forme dans le vin et qui se dépose contre les parois des récipients - ). Le bitartrate de potassium ou crème de tartre est séparé par dissolution dans l'eau bouillante.
E337 : bitartrate de sodium et de potassium
E422 : glycérol
E471 : mono et diglycérides d'acides gras alimentaires
E472 : esters acétique, lactique, citrique, tartriques mono-acétyl tartriques et diacétyltartrique des mono et diglycérides gras alimentaires
E472 C : ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires
E477 : monoester du propylène-glycol des acides gras alimentaires seuls ou en mélange avec des diesters
Éthanol : alcool
Gélatine alimentaire : os séchés des animaux (crèmes bavaroises ; mousse ; gelée ; gomme ; pastillage ; nougat).
Rouge carmin : extrait d'un insecte (cochenille)
Saindoux : graisse de porc fondue, utilisée notamment dans certaines margarine.

:give_rose: :give_rose: :give_rose: :give_rose:

maryam
05-10-2007, 04:13 AM
:beberon: :beberon: :beberon: :beberon: :beberon: apa are ceva E-uri, C-uri sau mai stiu e:p -u ce???????????
Si am chiar o curiozitate la ora asta tarzie din noapte:
Ce e de facut?
Nu de alta da` io demult ma rog de al meu sa imi ia pamant si o vaca, o oaie, un cal...niste pasari, pisici, ce-o mai fi...ca ma tenteaza sa port iar ciocate:D :D
Adica, oricum e super imposibil sa nu fi inghitit "N"-spe milioane de haramuri in conditiile astea.

ibadat
05-10-2007, 11:02 AM
As salam wa alecum! Fetelor vorbiti serios? ce este de facut? O sa ne ingropam in haram sau mancam doar paine? ce este de facut?:smile18:

maryam
05-10-2007, 05:00 PM
As salam wa alecum! Fetelor vorbiti serios? ce este de facut? O sa ne ingropam in haram sau mancam doar paine? ce este de facut?:smile18:



Pai si unde mai gasesti tu paine fara E-uri ca eu de cate ori am luat am vazut pe ambalaj nu stiu cate E-uri...

Madyna
05-10-2007, 07:08 PM
Pai si unde mai gasesti tu paine fara E-uri ca eu de cate ori am luat am vazut pe ambalaj nu stiu cate E-uri...


Cea mai mare problema a mea e cu inghetata ca nu am gasit una care sa nu contina e 471 care cica e din grasimea de porc:(
Pai cat de nebuna as fi eu sa mananc inghetata cu porc? Mai bine nu stiam ca asa acum ca stiu nu mai am apetit chiar daca as vrea sa ignor e-urile astea dubioase.. nu se mai duce pe gat daca stiu eu ca e cu ceva minuscul din porc sau cu extract de furnica:(

ibadat
05-10-2007, 07:29 PM
Nu vreau sa fac reclama, dar am auzit ca singura inghetata halal o face firma AMICII

Simona
05-10-2007, 11:35 PM
As salam alaikom!
Eu am o intrebare, sper sa nu va suparati. De unde aveti aceste liste si cine le-a facut si pe ce baze? Am vazut ca sunt interzisi si carotenoizii, care sunt provitamine A, asta inseamna ca toti musulmanii ar trebui sa sufere de hipovitamonoza A si sa nu manance morcovi? Si credeti-ma hipovitaminoza A nu e o boala usoara, se ajunge la moarte sau pot ramane sechele grave, ca si orbirea si hidrocefalia. Oare asta isi doreste Allah pentru toti musulmanii? Oricum Allah stie mai bine.
Ma'a al salama!

nour
07-25-2010, 05:33 PM
Nu vreau sa fac reclama, dar am auzit ca singura inghetata halal o face firma AMICII


sora de unde ai auzit? de la producatori sau asa vorbe n vant?....multi vorbesc si nici nu stiu ce.
a sunat cumva careva la firmele producatoare sa se intrebe de acesti emulsificatori din inghetata daca sunt de origine animala sau vegetala?...nu vad specificat pe ambalajul niciuneia
multumesc, Allah sa va rasplateasca

Hayat
07-25-2010, 08:06 PM
de pe Muslim Consumer Group numai E120 (insecte) si E441 (gelatina) sunt bifate ca fiind haraam...

DANIELA HALAK
07-28-2010, 06:12 PM
Insaalah sa ai dreptate sora cu ingetata amicii ptr ca intradevar ma-ti bagat in ceata copii mei acum pe timp de vara vor ingetata si eu ialatif le cumparam mereu

allah sa aiba grija de noi si sa ne tina pe drumul cel drept