PDA

View Full Version : Nucile



shama
05-20-2008, 02:46 PM
Consumate dupa fiecare masa, impiedica ingrosarea arterelor si previn bolile de inima.

Opt nuci pe zi va tin arterele flexibile, inima sanatoasa si previn aparitia atacului vascular cerebral, arata un studiu realizat de cercetatorii americani de la Barcelona 's Hospital Clinico, aparut in publicatia "American College of Cardiology".
Specialistii citati de BBC News va sfatuiesc sa consumati nuci mai ales dupa o masa bogata in grasimi, pentru a atenua efectele negative pe care acestea din urma le au asupra organismului.

Nucile, mai sanatoase decat uleiul de masline
Cercetarea a constat in monitorizarea a 24 de adulti, jumatate dintre ei cu un nivel normal al colesterolului, iar cealalta jumatate cu un nivel ridicat. Participantii la studiu au primit doua portii de salam bogat in grasimi si branza, pe care le-au consumat la un interval de o saptamana.
La una dintre portii, cercetatorii au adaugat cinci lingurite de ulei de masline, iar la cealalta, miezul a opt nuci. Testele au aratat ca atat uleiul de masline, cat si nucile au ajutat la reducerea inflamatiilor din artere care apar brusc dupa o masa bogata in grasimi saturate si care, in timp, favorizeaza intarirea arterelor si creste riscul unor boli de inima si al atacului vascular cerebral.
Cu toate acestea, spre deosebire de uleiul de masline, nucile au mai ajutat si la mentinerea elasticitatii si flexibilitatii arterelor, indiferent de nivelul colesterolului.

Trateaza tulburarile de ritm cardiac
Cercetatorii au mai observat ca acidul alfa linoleic din nuci poate fi benefic pentru cei cu tulburari ale ritmului cardiac. Ei i-au avertizat pe participantii la studiu ca pot manca absolut tot ceea ce doresc, cu conditia sa consume si nuci.
"Acest lucru d e m o nstreaza ca grasimile protectoare din nuci inlatura efectele grasimilor saturate din dieta, pe cand o grasime neutra, precum uleiul de masline, nu are un rol atat de important", afirma Robert Vogel, profesor la University of Maryland, Baltimore.
Pentru ca sunt elastice, arterele se pot intinde atunci cand fluxul sanguin se imbunatateste. Consumul de grasimi intrerupe producerea de oxid nitric de catre "captuseala" arterelor, necesar pentru mentinerea flexibila a vaselor de sange. Nucile mai contin antioxidanti si arginina, un aminoacid folosit de organism pentru a produce oxidul nitric.

ommuhee
05-21-2008, 06:04 PM
Uite am citit acesta postare si ma gindem cit intradevar e pozitiv sa maninci nuci,dar in cazul meu nici ca cum nu se poate sa le intrebuintez in alimentatie,fiindca daca eu o bucatica sa vezi ca vine salvaria dupa mine imi ese o alergie puternica,asa ca eu prefer totul fara nuci,nici macar kebe nu pot sa maninc desi imi plac.
Celor ce le plac nucile eu iiinvidiez dar insAllah sa fiu bine si ma pornesc la recuperat in vitamine.:D

shama
05-24-2008, 04:06 PM
Uite am citit acesta postare si ma gindem cit intradevar e pozitiv sa maninci nuci,dar in cazul meu nici ca cum nu se poate sa le intrebuintez in alimentatie,fiindca daca eu o bucatica sa vezi ca vine salvaria dupa mine imi ese o alergie puternica,asa ca eu prefer totul fara nuci,nici macar kebe nu pot sa maninc desi imi plac.
Celor ce le plac nucile eu iiinvidiez dar insAllah sa fiu bine si ma pornesc la recuperat in vitamine.:D

Assalaamu alaikum

Intr-adevar, acest articol ii poate bucura pe multi, dar nu si pe cei care au alergie la nuci si alune. Allah subhanahu wa ta'ala, in intelepciunea Sa, a lasat, insa. si pentru acestia leacurile potrivite, fie ele culese direct din natura sau prelucrate de inspiratia si de mana omului.
Multa sanatate, ommuhee.

maryam
05-25-2008, 06:40 PM
Mancati cat mai multe nuci, samburaraie de gen:D, mai ales ptr femeile insarcinate sunt f bune...adica ptr copil, s-a dovedit ca, copiii ale caror mame au mancat acestea in timpul sarcinii sunt mai inteligenti decat ceilalti.:D
Si dc imi amintesc bine mai demult am citit ca nucile, migdalele, alunele sunt extraordinar de bune ptr creier.