Alimentatia musulmana - interzis si permis
Ce este Haram?
Cuvantul Arabic “haram” inseamna interzis. Urmatoarele produse au fost cu siguranta categorisite de catre invatati ca fiind haram din Qur’an si din traditia Profetului Mohammed*salat*
1. Porcul
2. Sangele
3. Animalele carnivore
4. Aproape toate reptilele si insectele.
5. Corpul animalelor moarte.
6. Carnea animalelor halal care nu au fost sacrificate in legea islamica.
7. Vinul, Alcoolul Etilic si spirturile.
Produsele enumerate mai sus sunt haram si trebuie sa fie omise de fiecare musulman. Pe langa acestea, urmatoarele activitati sunt de asemeni haram:
1. Jocurile de noroc
2. Riba – Camata data sau luata
3. Pastrarea bunurilor pentru marirea profitului prin influenta pretului de piata.
4. Inselaciunea in afaceri prin masurarea mai putina sau prin inselaciune.
5. Pacatul trupesc – relatii sexuale in afara casatoriei.
6. Adulterul
7. Crima
8. Incestul
9. Homosexualitatea
Ce este Halal?
Cuvantul Arabic “halal” inseamna permis. In Sfantul Qur’an, Allah comanda musulmanilor si intregi omeniri sa manance din toate lucrurile premise. Printre multele versete din Qur’an care trimite acest mesaj, voi aminti cateva:
O, voi cei care credeti! Mincati din bunatatile pe care vi le-am daruit si multumiti lui Allah daca numai pe El voi il cinstiti!
(Al Baqara, 2: 172)
Mancati din ceea ce Allah v-a daruit, ca fiind ingaduit si bun, si fiti cu frica de Allah in care voi credeti!
(Al – Maida, 5:88)
Urmatoarele produse sunt cu siguranta halal:
1. Lapte de la vaca, oaie, camila si capra.
2. Mierea
3. Pestele
4. Legume proaspete sau inghetate natural.
5. Plante care nu sunt intoxicante.
6. Fructe proaspete sau uscate.
7. Alune, nuci, aluna turceasca etc.
8. Grane cum ar fii graul, orezul, secara, orzul, ovazul, etc.
Animalele cum ar fi vaca, oaia, capra, caprioara, elanul, gainile, rata, vanatul, sunt de asemenea halal, dar trebuie sa fie sacrificate in legea islmica, ca ele sa fie potrivite pentru consum. Procedurile sunt asa cum urmeaza: animalul trebuie sa fie sacrificat de un musulman, un evreu sau un crestin. Animalul trebuie sa fie pus pe pamant sau doar tinut daca este mai mic si cu un cutit foarte bine ascutit, trebuie asigurat ca cele 3 vase de sange mai importante sunt taiate. In timp ce gatul animalului este taiat, persoana trebuie sa pronunte numele lui Allah sau sa recite o binecuvantare care contine numele lui Allah, cum ar fii “Bismillah, Allahu Akbar”.
Iar pentru activitatile care sunt halal. Toate activitatile care nu au fost considerate haram. islamul incurajeaza moderatia, onestitatea, decenta, pacea, si productivitatea, si deci atat timp cat activitatile nu cad in afara acestor limite fixate de Allah.
