Search:

Am uitat sa adaug ingredientele:

125 grame de ardei iute rosu, uscat
1/2 catei usturoi
1 lingurita si jumatate de chimen
1 lingurita si jumatate coriandru
1 lingurita si jumatate sare
1...

Eu fac harissa in casa dupa urmatoarea reteta:

Taiati cozile ardeilor si indeparati-le semintele. Inmuiati-i intr-un bol de apa timp de jumatate de ora, apoi scurgeti-i. Decojiti usturoiul si...