Alimente de care nu te poti lipsi

[maryam]

In urma cu mult timp am spus si toti radeau ca ii inteleg pe drogati, adica imi pot da seama ce simte un dependent, pentru ca eu insami sunt dependenta de...dulciuri. Astazi am gasit art asta...Subhanna ALLAH!
Oricat am incercat, pana si cele mai tari pastile de slabit si-au facut alhamdulillah efectul dar tot n-am reusit sa renunt la "viciul" asta. Sotul meu imi spune ca asta este lipsa de vointa, ca pot face orice, doar sa vreau.
Insa nu pot.
Asa ca, plizz, astept solutii, recomandari....

Ciocolata creeaza dependenta
30 August 2007
Maria Vladescu

Amatorii de ciocolata manifesta aceleasi activitati cerebrale in momentul in care vad sau consuma produsele favorite intocmai ca dependentii de droguri.



La aceasta concluzie au ajuns cercetatorii de la Universitatea Oxford, citati de cotidianul britanic „Daily Telegraph”. Profesorii Edmund Rolls si Ciara McCabe, de la Departamentul de psihologie experimentala, afirma ca au realizat primul studiu care arata diferentele aparute la nivel cerebral intre cei care tanjesc dupa un anumit produs si cei care sunt indiferenti la acesta. Cercetarea a fost realizata pe doua esantioane alcatuite fiecare din opt femei dependente de ciocolata, respectiv indiferente la aceasta.

Cu ajutorul rezonantei magnetice functionale, specialistii au descoperit ca, in momentul in care vad sau mananca ciocolata, impatimitii prezinta activitati intense in zonele cortexului implicate in producerea senzatiilor de placere, formarii tabieturilor si dependentei de droguri.

Totodata, specialistii de la Oxford au stabilit ca asocierea dintre vederea ciocolatei si gustul acesteia da nastere unui raspuns mai puternic decat daca fiecare analizator (vizual, respectiv gustativ) este stimulat separat. In aceste conditii, cercetatorii britanici sustin ca o solutie pentru cei care vor sa tina regim ar fi sa nu priveasca produsul pe care il mananca - de pilda, sa ia masa pe intuneric.

„A intelege diferentele dintre raspunsurile la nivel cerebral la mancaruri apetisante ajuta la intelegerea mecanismelor care determina placerea consumarii respectivelor produse”, a declarat profesorul Edmund Rolls.

[maryam]

parerile despre ciocolata sunt impartite, insa s-a ajuns la concluzia ca ciocolata neagra, care contine peste 70% cacao este benefica pt organism deoarece contine si antioxidanti. Astfel ciocolata neagra "intinereste" si are efect benefic supra sistemului cardiovascular prevenind formarea placii de aterom si deci a arteriosclerozei.

In general ciocolata nu este recomandata persoanelor care au litiaza renala sau biliara, deoarece contine oxalati.

Ciocolata cu lapte are mai multe calorii decat cea neagra; ciocolata neagra este permisa persoanelor care urmeaza o dieta.
Important este sa nu consumi ciocolata in cantitati mari, adica, este de preferat sa mananci cateva cubulete de ciocolata in loc de o ciocolata intreaga.

Si eu sunt de parere ca nu este bine sa te abtii sa mananci ciocolata daca iti este pofta, insa daca ti-e pofta des, incearca sa o inlocuiesti uneori cu fructe. "Placerea" care o simti dupa consumul de ciocolata, se datoareaza eliberarii de endorfine. Poti obtine acelasi efect dupa o sedinta de sport Diferenta este ca atunci cand facem sport "muncim", pe cand atunci cand consumam ciocolata, o savuram pur si simplu.

Pot sa ma duc si la olimpiada sa iau toate medaliile posibile , savurarea unei cioco este inegalabila.
Cu ce fructe?
Ca asta e alt bai, nici fructele nu-mi prea plac , decat daca au gust...de cacao