Alimente de care nu te poti lipsi

[maryam]

In urma cu mult timp am spus si toti radeau ca ii inteleg pe drogati, adica imi pot da seama ce simte un dependent, pentru ca eu insami sunt dependenta de...dulciuri. Astazi am gasit art asta...Subhanna ALLAH!
Oricat am incercat, pana si cele mai tari pastile de slabit si-au facut alhamdulillah efectul dar tot n-am reusit sa renunt la "viciul" asta. Sotul meu imi spune ca asta este lipsa de vointa, ca pot face orice, doar sa vreau.
Insa nu pot.
Asa ca, plizz, astept solutii, recomandari....

Ciocolata creeaza dependenta
30 August 2007
Maria Vladescu

Amatorii de ciocolata manifesta aceleasi activitati cerebrale in momentul in care vad sau consuma produsele favorite intocmai ca dependentii de droguri.



La aceasta concluzie au ajuns cercetatorii de la Universitatea Oxford, citati de cotidianul britanic „Daily Telegraph”. Profesorii Edmund Rolls si Ciara McCabe, de la Departamentul de psihologie experimentala, afirma ca au realizat primul studiu care arata diferentele aparute la nivel cerebral intre cei care tanjesc dupa un anumit produs si cei care sunt indiferenti la acesta. Cercetarea a fost realizata pe doua esantioane alcatuite fiecare din opt femei dependente de ciocolata, respectiv indiferente la aceasta.

Cu ajutorul rezonantei magnetice functionale, specialistii au descoperit ca, in momentul in care vad sau mananca ciocolata, impatimitii prezinta activitati intense in zonele cortexului implicate in producerea senzatiilor de placere, formarii tabieturilor si dependentei de droguri.

Totodata, specialistii de la Oxford au stabilit ca asocierea dintre vederea ciocolatei si gustul acesteia da nastere unui raspuns mai puternic decat daca fiecare analizator (vizual, respectiv gustativ) este stimulat separat. In aceste conditii, cercetatorii britanici sustin ca o solutie pentru cei care vor sa tina regim ar fi sa nu priveasca produsul pe care il mananca - de pilda, sa ia masa pe intuneric.

„A intelege diferentele dintre raspunsurile la nivel cerebral la mancaruri apetisante ajuta la intelegerea mecanismelor care determina placerea consumarii respectivelor produse”, a declarat profesorul Edmund Rolls.

[Nadia]

As - Salaam Aleikum

haja Maryam te cred, si eu am o adectie JUNK FOOD si oricat as vrea sa scap de ea tot nu pot.

Daca inventez ceva si merge iti dau de stire.

[bekolina]

[QUOTE=maryam;29776]

In urma cu mult timp am spus si toti radeau ca ii inteleg pe drogati, adica imi pot da seama ce simte un dependent, pentru ca eu insami sunt dependenta de...dulciuri. Astazi am gasit art asta...Subhanna ALLAH!
Oricat am incercat, pana si cele mai tari pastile de slabit si-au facut alhamdulillah efectul dar tot n-am reusit sa renunt la "viciul" asta. Sotul meu imi spune ca asta este lipsa de vointa, ca pot face orice, doar sa vreau.
Insa nu pot.
Asa ca, plizz, astept solutii, recomandari....

eu am incercat sa inlocuiesc dulce cu un dulce mai putin daunator.Ceva de genul vreau ciocolata beau lapte cu cacao,vreau napolitane mananc iaurturi cu fructe.Incerc sa imi fac lista cu dulciuri care nu ingrasa asa de tare dar care imi plac foarte mult(budinca,lapte cu arome,iaurturi cu fructe,cu diferite combinatii)
Sfatul meu e ca mai bine incerci sa inlocuiesti decat sa te abtii,pentru ca in cazul abstinentei organismul tot simte nevoia de dulce,glicemia scade si nu e bine nici asta.

[Saira]

Si mie imi plac dulciurile,dar altele sunt alimentele de care nu ma pot lipsi.Printre acestea se numara painea proaspata (si multa ),iar dintre toate legumele cel mai mult imi place carnea.Pieptul de pui e esential ca sa pot trai...la fel si bananele. Pentru ciocolata nu am o pasiune exagerata,imi place mult si sunt in stare sa mananc fara probleme vreo 2-3 deodata...o singura data in viata am spus ca sunt satula de ciocolata.Dar,cu toate astea,cred ca pot trai fara ciocolata...adica daca vreau pot sa nu mananc,si nici nu mananc zilnic,dar pot de asemenea si sa fac fata cu brio in fata catorva.In fapt,in afara dependentei de cola,cred ca nu mai am altele...desi uenori ma manifest cam ciudat cu privire la anumite alimente.Poate nu ma dau in vant dupa ceva,insa uneori as manca numai acel ceva.Ideea ramane aceeasi:imi place sa mananc si alhamdulillah nu se cunoaste,adica mananc orice si la orice ora,dar lumea ma intreaba daca eu mananc ceva

[Saira]

Asa Maryam...si stai ca am batut campii in mod gratios si n-am raspuns la ce spuneai tu...


Ce ai putea face? Dar de ce sa faci ceva? Eu asta as spune...nu vad de ce sa nu te delectezi ba cu o prajitura,ba cu o ciocolata,ba cu amandoua atata timp cat nu intreci masura si ai grija sa nu fie prea mult pentru sanatatea ta.Acum sigur ca depinde si de ----bolism,dar sincer nu cred ca e un bine in a-ti infrana de tot poftele culinare.Daca ai pofta sa mananci nu stiu ce,cred ca cea mai buna cale de a astampara acea pofta ramane sa mananci acel ceva...astfel ma gandesc ca vei consuma o cantitate mai mica (de ciocolata,de ex.) decat daca stai sa rabzi si apoi explodezi si mananci dublu,poate chiar triplu! Din moment ce ne ramane masura corecta,stiu ca mananc o prajitura si imi este de ajuns,nu mai am nevoie sa trec la a doua,a treia...nu vad care e problema. Iar eu Maryam,din cate am apucat sa zaresc...cred ca ai un simt al masurii precis...asa ca...

[Latifah]

Eu de cand m-am apropiat de islam am inceput sa renunt la diverse mancaruri. Mezeluri, am mancat de vita dar am renuntat si la asta, pateuri, fornetti - eram innebunita dupa ele, in timpul scolii zilnic aproape dar am auzit ca e posibil sa fie facute cu untura de porc in loc de ulei asa ca am renuntat (oricum erau nesanatoase). Ma mai rasfat cu ciocolata, covrigei, dar prajituri si alte forme de biscuiti nu mai mananc ptr ca ma gandesc ca au gelatina din porc si atunci e foarte usor sa le resping.

Acum deja am auzit tot felul de stiri si incerc sa renunt la buaturile gazoase. Una singura o beau de cand ma stiu (pietre la rinichi) : apa minerala.

In rest, ca sfat, ar fi sa te gandesti ca nu e sanatos ce mananci, sau sa faci mai mult sport.

[Saira]

Assalamu alaykum


Saaliha,citind ce ai spus tu despre fornetti si intrucat si mie imi plac mult si mananc uneori,m-am ingrijorat un pic,asadar am apelat la "relatii cu consumatorii" si mi-a fost raspuns la e-mail.Uite mai jos:

Buna ziua!


Produsele Fornetti imi plac mult,dar am auzit un zvon si nu stiu cat de adevarat este,astfel ca am preferat sa apelez la dumneavoastra.La fabricarea produselor Fornetti (nu cele cu bacon,celelalte) se folosesc ingrediente din grasime de porc?


Multumesc.

Nu, la fabricarea produselor Fornetti se folosesc garsimi vegetale ( margarina de 2 tipuri : Paticrem si Selecta)

Cu stima,...

N-am pus numele persoanei respective fiindca nu stiu cat de corect este,insa am vrut sa va arat si voua.

[amal]

parerile despre ciocolata sunt impartite, insa s-a ajuns la concluzia ca ciocolata neagra, care contine peste 70% cacao este benefica pt organism deoarece contine si antioxidanti. Astfel ciocolata neagra "intinereste" si are efect benefic supra sistemului cardiovascular prevenind formarea placii de aterom si deci a arteriosclerozei.

In general ciocolata nu este recomandata persoanelor care au litiaza renala sau biliara, deoarece contine oxalati.

Ciocolata cu lapte are mai multe calorii decat cea neagra; ciocolata neagra este permisa persoanelor care urmeaza o dieta.
Important este sa nu consumi ciocolata in cantitati mari, adica, este de preferat sa mananci cateva cubulete de ciocolata in loc de o ciocolata intreaga.

Si eu sunt de parere ca nu este bine sa te abtii sa mananci ciocolata daca iti este pofta, insa daca ti-e pofta des, incearca sa o inlocuiesti uneori cu fructe. "Placerea" care o simti dupa consumul de ciocolata, se datoareaza eliberarii de endorfine. Poti obtine acelasi efect dupa o sedinta de sport Diferenta este ca atunci cand facem sport "muncim", pe cand atunci cand consumam ciocolata, o savuram pur si simplu.

[Latifah]

Nu, la fabricarea produselor Fornetti se folosesc garsimi vegetale ( margarina de 2 tipuri : Paticrem si Selecta)

surioara ce imi faci....asa aveam motiv sa nu le mananc. Multumesc ca ai clarificat problema, dar acum va trebui sa ma lupt realmente sa nu le mananc.

[Saira]

surioara ce imi faci....asa aveam motiv sa nu le mananc. Multumesc ca ai clarificat problema, dar acum va trebui sa ma lupt realmente sa nu le mananc.

Eu dupa ce am citit postarea ta m-am cam speriat...fiindca chiar n-aveam chef sa renunt la ele,asa cum nu am chef sa renunt la nimic din ce-mi place.Si am vrut sa stiu daca din cand in cand mai mananc asa ceva sau nu...deci am unda verde


Imi pare rau ca te-am provocat la "lupta"...dar oricat de nesanatoase ar fi,cred ca 100 gr. la catva timp nu strica asa tare