Va propun un nou subiect, in care sa postam fiecare ce gateste si reteta repectiva.
Incep eu:
Astazi, peste cu legume la cuptor.
3-4 cartofi de marime medie curatati si taiati cubulete, un morcov mai mare ras pe razatoare, o telina de marime medie data pe razatoare, 2 rosii mai mari taiate rondele, o ceapa mai mare taiata rondele, un praz taiat rondele, marar tocat, pestele folosit - cod file.
Se seapara legumele in doua jumatati. Se aseaza in tava primul strat de legume, incepand cu cartofii, morcovul, telina, un rand de rosii, unul de ceapa, praz. Se aseaza fileul de cod, portionat. Deasupra, se aseaza restul de legume in acelasi fel, peste care se presara marar. Intr-un castronel se dizolva condimente dupa gust cu putina apa (sare, piper, coriandru, boabe de mustar pudra, curry, boia de ardei iute, sare de lamaie sau zeama de lamaie etc) si se toarna pe deasupra. Se mai poate pune si putina samna (Ghee). Se acopera tava cu folie si se da la cuptor. Dupa cca 15 min se inlatura folia si se lasa la cuptor pentru cca 20 min.
Thread: Ce gatim azi?
Results 91 to 98 of 98
|
-
- Join Date
- Sep 2006
- Location
- Targu-Jiu
- Age
- 48
- Posts
- 58
- Thanked
- 5
- Rep Power
- 94
09-19-2006, 06:22 PMInca nu am semnatura , dar o sa am in curand
-
Urmatorii 5 au spus mersi lui alialivali pentru acest subiect
Any (10-02-2006), daniela_muslimah (10-20-2006), huda_alrahim (10-02-2006), Mariyah (09-21-2006), Moataz (09-28-2006)
-
10-20-2006, 09:28 PM
pai stai asa,ca nu cred ca ai inteles cum trebuie
eu cerusem ceai negru...si patronul la fel ,dar n-aveam eu de unde sa stiu ce ceruse el...si aia au pregatit cateva ceaiuri si in loc sa mi-l aduca mie pe cel fara menta,mi l-au adus cu menta si patronul isi cauta ceaiul pe la mesele de la terasa (fiindca uneori se mai aseza la masa cu oamenii) si l-a vazut la mine si a inceput sa rada,a zis ca ceaiul era pentru el si s-a dus si a luat altul
-
10-20-2006, 10:16 PM
deocamdata rezist
din cauza ceaiului raman treaza ca altfel cred ca as adormi instantaneu insa am facut asta si ma trezeam cu dureri de gat , stari febrile
pur si simplu tre sa beau ceai seara ,simt nevoia altfel sigur as raci mai ales ca intru zilnic pt comenzi intr-un depozit friguros in tricou pt k asa e politica securitatii
nu ma gandesc inca la licente de abia reusesc sa frecventez facultatea si oricum voi gasi o solutie , voi taia din timpul online drastic , deja am taiat dar nu suficient
ceaiul negru e cunoscut datorita efectelor sale, din cate stiu eu domina cofeina
dar multa lume spune ca poate sa doarma dupa ce bea o cana , eu una nu reusesc oricat as vrea
si sunt obisnuita sa fol plicutele cu care am facut ceai pt ochi, pt ca ajuta la pastrarea neridata a zonei plus anticearcan eficient
ma intrebam daca n-ar merge pus in ceai negru scortisoara
stie cineva?
nu de alta dar am un kg de scortisoara bete si nu stiu ce sa fac cu ea
-
- Join Date
- Sep 2006
- Location
- Targu-Jiu
- Age
- 48
- Posts
- 58
- Thanked
- 5
- Rep Power
- 94
10-20-2006, 11:03 PMVillhemiina, da, gatesc zilnic, dar in acelasi timp fac si altceva. Cica mancarea reincalzita nu mai are acelasi gust. In timp ce mancarea e pe foc, mai aranjez un pic in casa, mai verific emailurile sau alte treburi din astea.
Scortisoara merge cu lapte fierbinte si zahar, e foarte buna asa.Inca nu am semnatura , dar o sa am in curand
-
-
10-21-2006, 07:14 PM
...poti face ceai de scortisoara...
...ai nevoie de 4 cesti ( cups) de apa, 4 betisoare de scortisoara, in jur de 10-12 cm fiecare, 2 linguri de zahar...se amesteca intai apa cu scortisoara, se dau in clocot, apoi se fierb la foc mic timp de 20 de min....se scoate scortisoara, se adauga zaharul si se mai fierbe un min...
......
...insha-llah, sa-ti placa...
"Doamne! Nu duce in ratacire inimile noastre, dupa ce Tu ne-ai calauzit si da-ne noua indurarea Ta, caci Tu esti Cel Darnic!"
(Surat 'Al-'Imran:8)
-
-
-
« Previous Thread | Next Thread » |
Thread Information |
Users Browsing this ThreadThere are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests) |
Similar Threads
-
Rata cu portocale-cum o gatim?
By amal in forum BucatariaReplies: 6Last Post: 02-21-2007, 03:32 AM -
Ce gatim azi? _ 2
By imanikka in forum BucatariaReplies: 17Last Post: 12-16-2006, 12:43 AM -
Arhiva : Ce gatim azi?
By imanikka in forum BucatariaReplies: 0Last Post: 10-22-2006, 09:39 PM